Conseils
Conservation, service, température : les gestes qui comptent.
Conseils — Tea Factory
Infuser un thé noir sans amertume
L’amertume ne vient presque jamais de la feuille : elle vient de l’eau et de la montre.
Conseils — Maison Victor & Louise
À quelle température servir un vin de fleurs
Entre 8 et 10 degrés, le floral tient. Au-delà, il s’efface derrière l’alcool.